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    Le cassoulet

    Damien
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    • Message n°1

    Le cassoulet Empty Le cassoulet

    Message par Damien Mar 11 Sep - 15:51

    L'origine du plat "cassoulet" remonte à la guerre de 100 ans, où les cuisiniers utilisaient une grande "cassole" pour préparer un plat copieux à base de fèves, porc... que l'on appela cassoulet.
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