Ce sont les oies elles-mêmes qui ont inventé le foie gras. Avant de repartir d’Egypte, pour rejoindre des climats plus tempérés en été, elles mangeaient plus que de coutume, pour se constituer des réserves qui provoquaient une hypertrophie du foie.
Le foie gras
Damien- Inarrêtablement actif de la langue
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